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比KFC,麦当劳里健康的薯条的做法【新葡萄京官网】

发布者: 新葡萄京官网发布时间:2021-04-10

本文摘要:13个如此大小的土豆2小块约0.5CM左右的土豆条,敲水洗一遍,去除表层的淀粉3凉水入锅,上笼屉,铺成笼布4这样放到锅里就可以了,大火蒸15分钟左右。

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13个如此大小的土豆2小块约0.5CM左右的土豆条,敲水洗一遍,去除表层的淀粉3凉水入锅,上笼屉,铺成笼布4这样放到锅里就可以了,大火蒸15分钟左右。(不必须煮熟)5蒸好后,晒干水分(确保一会会冷在一起),放到冰箱里约1.5小时,让它们在冰箱里耐心一下,1.5小时拿出来后,就能必要放到油锅里炸伤了,不必须冻结。

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6热锅入油,油温大约5,6成热的时候就可以往里面让土豆条了。(因为咱们也没什么所谓的厨房温度计,不能大体的估量一下,看见油都往中间流动的时候就差不多了)7开始动工啦8炸大约这个样子就OK了,就是变为金黄色9~\(≧▽≦)/~啦啦啦,出有锅后,马利亚上一扔扔的盐,配上上番茄酱就perfect了!。

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